C’è un filo invisibile che unisce le coste tirreniche ai borghi dell’entroterra, e corre lungo le tavole imbandite della provincia di Latina. È il gusto autentico di una terra che sa parlare attraverso i suoi piatti, raccontando storie di mare, di terra, di tradizioni antiche e nuove intuizioni. Abbiamo selezionato alcuni ristoranti a Latina che meritano una visita: locali che sanno distinguersi, ognuno a modo suo, in un panorama gastronomico sempre più vivace.
Terracina, tra raffinatezze di pesce e tradizione
Il Granchio
Un ristorante che racconta il mare con eleganza. La catalana di crostacei è un piatto simbolo, ma tutta la proposta del menù è un invito alla scoperta di una cucina curata nei dettagli.
Bottega Sarra
Con la sua storia che parte dal 1932, riesce ancora a sorprendere con piatti della tradizione rivisitati con rispetto e creatività.
Essenza
Il regno del gourmet: presentazioni eleganti, abbinamenti audaci e un ambiente che valorizza l’esperienza.
Pontinia, la forza degli ingredienti
Materia Prima
Un esempio perfetto di come si possa fare alta cucina con semplicità e rigore. Una cucina moderna che non dimentica le radici, e che valorizza i prodotti locali con preparazioni essenziali e precise.
Formia, sapori di casa
Il Gatto e la Volpe
Una trattoria con anima. Un ambiente accogliente e familiare, dove i piatti della tradizione – pasta fatta in casa, secondi di carne e pesce – raccontano una cucina sincera e genuina.
Zi’ Anna Mare
Un ristorante di mare che coniuga la tradizione marinara formiana con uno stile elegante e curato. Piatti generosi, servizio cortese e grande attenzione alla qualità della materia prima.
Taverna Il Tiesto
Locale storico, conosciuto per la cucina casalinga e i sapori forti dell’entroterra. Ottimo equilibrio tra mare e montagna, con porzioni abbondanti e un’atmosfera familiare.
Pesce Amore e Fantasia
Un nome che è tutto un programma. Il pesce è trattato con creatività e rispetto, in un ambiente fresco e moderno, perfetto per una cena diversa dal solito.
Fondi, gusto tra i vicoli
Vicolo di Bo
Una piccola perla nei vicoli del centro storico. Atmosfera intima, piatti curati e un menù che cambia con le stagioni per restare sempre fedele al territorio.
Ciro Astarita
Un nome che porta con sé l’eccellenza della tradizione partenopea. La cucina di mare è protagonista assoluta, tra crudi raffinati, grandi classici e pizze gourmet. Un’esperienza che unisce tecnica e passione mediterranea.
Borgo Grappa, il regno del fungo
Al Funghetto
Un ristorante rustico dove la tradizione è protagonista. I piatti a base di funghi, in tutte le varianti, sono il fiore all’occhiello del menù.
Ristoranti a Latina città: tra eleganza e sperimentazione
L’Impero (Piazza della Libertà)
Propone una cucina raffinata in un ambiente elegante. Ottimo per una cena importante o una pausa di gusto nel cuore della città.
Hemingway
Offre un mix tra cucina internazionale e piatti creativi, il tutto accompagnato da cocktail ben studiati.
Gaeta, il mare nel piatto
Petrolo
Una tappa obbligata per chi ama il pesce: cucina raffinata e vista sul mare rendono l’esperienza memorabile.
Re Ferdinando
La tradizione gaetana si esprime al meglio, con sapori decisi e piatti abbondanti.
Adriano a Mare
Affacciato sul lungomare, è perfetto per una cena romantica con piatti curati e un’ottima selezione di vini.
Summit Hotel
Regala un’esperienza gourmet in una cornice panoramica mozzafiato.
Come il Mare
Raffinato, creativo, con una cucina che sorprende, sempre con il mare sullo sfondo.
Norma, tra archeologia e cucina d’autore
Trattoria “Antichi Sapori”
Locale rustico e accogliente, dove la cucina tipica la fa da padrona. Ottimi primi piatti, carni locali e dolci fatti in casa.
Il Cantinone | Bar, Ristorante e Forno
Un posto unico nel suo genere: forno, ristorante e bar tutto insieme, con prodotti artigianali e un’atmosfera d’altri tempi. Perfetto per un pranzo lento dopo una passeggiata tra i resti dell’antica Norba.
Ristorante “La Piccola Fontana”
Un locale elegante con cucina ricercata e servizio attento. Piatti della tradizione rivisitati con uno stile sobrio ed equilibrato.
Sezze, Prossedi e Cori: il cuore dell’entroterra
Torre Pani (Sezze)
Porta in tavola i sapori della cucina contadina con eleganza.
Osteria Persei (Prossedi)
Una chicca per chi cerca la cucina di una volta, fatta con amore e materie prime eccellenti.
De Novo e De Antico (Cori)
Un viaggio tra passato e presente: piatti della tradizione reinterpretati con gusto e originalità.
Bassiano, dove la tradizione si fa spettacolo
La Curva
Famoso per il prosciutto crudo locale e per i piatti robusti della tradizione lepina, unisce accoglienza genuina e sapori schietti, in un’atmosfera calda e conviviale.
I ristoranti a Latina e provincia offrono un viaggio culinario affascinante tra sapori autentici, piatti creativi e accoglienza genuina. Ogni località ha la sua storia da raccontare attraverso la cucina. Che tu voglia una cena romantica sul mare o un pranzo rustico tra le colline, in questa guida troverai il ristorante giusto per ogni occasione.
